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奶油乳酪的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 18:09:26  阅读:1445+ 来源:本站原创 作者:孙协志

健康功效

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

食材用料

全脂牛奶1L 淡奶油175g
柠檬2个相克食物4g

奶油乳酪的做法

  • 1.准备食材,柠檬先榨汁备用

  • 2.把全脂牛奶,淡奶油倒入锅里,小火加热,木勺搅拌

  • 3.加热至锅周围出现小泡泡,关火倒入柠檬汁搅拌

  • 4.逐渐形成分离状态,放置20分钟,让它更好的分离,然后加入盐搅拌

  • 5.将纱布放到滤网里,底下放一盆,把锅里的一起倒入纱布上过滤

  • 6.包裹一下,

  • 7.上面用重的东西压住,压出水份,大约一个小时取下,放入冰箱冷藏备用

  • 8.尽快食用,现做现吃

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