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紫薯麻球的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 12:33:43  阅读:9885+ 来源:本站原创 作者:孔燕松

健康功效

牛奶:富含蛋白质
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糯米粉60克牛奶60克相克食物
紫薯300克相克食物白糖10克相克食物
豆沙馅适量 白芝麻适量

紫薯麻球的做法

  • 1.紫薯蒸熟剥皮后压碎。

  • 2.加入糯米粉和牛奶。

  • 3.揉均匀成细腻的面团,盖上保鲜膜半小时。

  • 4.用手揪一块面团,揉圆后,捏成碗形。

  • 5.放入豆沙馅儿。

  • 6.手上沾点水,用虎口慢慢往上推封住口子。

  • 7.放入白芝麻碗里蘸上白芝麻。

  • 8.油锅加热到冒泡,放入麻球,开小火,等到麻球浮起就熟了。

  • 9.捞出控油。

  • 10.香香甜甜的紫薯麻球做好了,里面流沙馅儿,当心烫嘴。

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