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家焖黄花鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 15:01:59  阅读:8211+ 来源:本站原创 作者:彭于晏

健康功效

大葱:通阳、解毒、活血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

大黄花鱼1条大葱6段相克食物
大蒜6瓣相克食物 干红辣椒1个
花椒粒20粒生姜4片相克食物
一品鲜少许 蒸鱼豉油少许
白糖1汤匙相克食物 陈醋1汤匙
老抽2汤匙料酒少许
花雕酒少许香菜两根相克食物

家焖黄花鱼的做法

  • 1.用料酒,盐,葱丝,姜丝将鱼腌制20分钟,记住了要将鱼斜切几刀。。

  • 2.先用葱,姜爆锅,一品鲜,老抽倒入后立即倒入事先烧好的开水,然后将所有调料放进去,开后,将鱼放入,要不停的用大勺将翻滚的汤汁浇在鱼上,过一会,鱼断生了就可以盖上锅盖了。

  • 3.小火焖十分钟然后放些香菜就可以了。

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