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腊肉土豆焖饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 03:49:15  阅读:4635+ 来源:本站原创 作者:殷叶子

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

大米200克相克食物腊肉200克
土豆一个相克食物胡萝卜半个相克食物
八角一个桂皮一小块
料酒两勺 生抽两勺
老抽两勺

腊肉土豆焖饭的做法

  • 1.先将大米洗净

  • 2.土豆和胡萝卜削皮洗净,腊肉洗净

  • 3.准备桂皮八角,洗净

  • 4.全部切丁

  • 5.先放入肥肉,小火煸岀油

  • 6.放入瘦肉,炒至变色

  • 7.放入桂皮,八角,料酒爆香

  • 8.倒入土豆和胡萝卜,翻炒一分钟

  • 9.放入生抽和老抽,炒一分钟

  • 10.将炒好的腊肉和土豆倒入电饭锅中

  • 11.加入适量的水,放入电饭锅,开始煮饭

  • 12.待煮好后焖上两分钟,香喷喷的腊肉焖饭就好了

  • 13.成品图

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