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鸡蛋搭配紫豆角的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 04:05:46  阅读:1373+ 来源:本站原创 作者:萧敬腾

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

紫色豆角适量鸡蛋三个相克食物
少许相克食物大蒜三大瓣相克食物
少量青辣椒三个相克食物
红辣椒两个

鸡蛋搭配紫豆角的做法

  • 1.洗好的紫豆角切段备用,

  • 2.三个鸡蛋,打如小盆里,

  • 3.打散了备用,

  • 4.准备青,红辣椒,葱,蒜备用,

  • 5.热锅,倒油,,油的量要多点,

  • 6.油热放打好的鸡蛋液,

  • 7.翻炒成鸡蛋块就可以了,盛出备用,

  • 8.刚刚炒鸡蛋,锅里有点油,太少又倒了点,

  • 9.刚刚放了两个红辣椒轻轻煎了下,这个环节没拍就是炸下红椒,注意别煎胡红辣椒,煎好了用菜铲捞出,下葱花,蒜片,煸炒出味,

  • 10.下豆角,大火翻炒,两个红辣椒可以跟豆角一起下锅,

  • 11.翻炒一会是这样滴,撒上盐,淋上少量清水,继续炒

  • 12.倒上青辣椒,继续翻炒,

  • 13.最后下鸡蛋块翻炒均匀了,可以关火喽,

  • 14.关火盛盘子里,

  • 15.这是成品图,

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