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酱汁撒螃蟹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 04:02:40  阅读:3169+ 来源:本站原创 作者:姜培琳

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

大螃蟹4个适量
生抽一汤匙 辣酱一汤匙
辣椒一条相克食物 生粉适量
白糖一点点就好相克食物适量

酱汁撒螃蟹的做法

  • 1.材料:四只螃蟹

  • 2.(洗螃蟹过程就不写了,太简单,只要干净就行)洗好装在盘子里

  • 3.隔水清蒸15分钟即可,关火后,焖一分钟再打开,把盘子里的水倒进一个碗里,再添加盐、生抽、生粉,白糖,再稍微添加一点点热开水一起搅拌均匀成酱汁

  • 4.葱蒜、辣椒以及辣酱,爆香(这步骤简单,炒出香味就好)

  • 5.爆出香味来了,再把酱汁倒进去煮开

  • 6.酱汁滚沸

  • 7.把酱汁撒在已经蒸熟了的螃蟹身上,撒完即可!

  • 8.美味的螃蟹出锅咯,成品已经完成!盐

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