健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
大螃蟹4个 | 油适量 |
生抽一汤匙 | 辣酱一汤匙 |
辣椒一条相克食物 | 生粉适量 |
白糖一点点就好相克食物 | 盐适量 |
酱汁撒螃蟹的做法
1.材料:四只螃蟹
2.(洗螃蟹过程就不写了,太简单,只要干净就行)洗好装在盘子里
3.隔水清蒸15分钟即可,关火后,焖一分钟再打开,把盘子里的水倒进一个碗里,再添加盐、生抽、生粉,白糖,再稍微添加一点点热开水一起搅拌均匀成酱汁
4.葱蒜、辣椒以及辣酱,爆香(这步骤简单,炒出香味就好)
5.爆出香味来了,再把酱汁倒进去煮开
6.酱汁滚沸
7.把酱汁撒在已经蒸熟了的螃蟹身上,撒完即可!
8.美味的螃蟹出锅咯,成品已经完成!盐