韩式砂锅拌饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

韩式砂锅拌饭的做法

• 1.准备材料

• 2.黄瓜，胡萝卜切丝，鱿鱼切段，里脊肉切丝。

• 3.这几样焯水

• 4.炒锅放油炒鱿鱼，加盐，生抽，姜入味。

• 5.肉丝放一个鸡蛋，盐，淀粉拌匀加葱丝炒熟。

• 6.锅底抹层香油，上面铺上米饭，再上面铺上焯好炒好的材料，放上一个煎好单面的荷包蛋。

• 7.上面洒上白芝麻，蛋黄洒几粒黑芝麻，放上韩式拌饭酱，来个绿叶点缀一下。

• 8.来张美的！

• 9.开吃了！