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虾米蚝油烧冬瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 16:27:12  阅读:8069+ 来源:本站原创 作者:大张伟

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬瓜500克相克食物虾米一小把相克食物
一段相克食物两片相克食物
干辣椒一根相克食物少量
少量蚝油少量
胡椒粉少量

虾米蚝油烧冬瓜的做法

  • 1.冬瓜去皮切片

  • 2.虾米用清水洗一遍,用温水泡着

  • 3.葱切片,姜切丝,干辣椒切段

  • 4.锅中放入少量油爆香葱,姜,干辣椒

  • 5.放入冬瓜翻炒几下

  • 6.倒入盐,蚝油和胡椒粉翻炒

  • 7.倒入虾米(泡虾米的水也倒进去),中火炖一会

  • 8.冬瓜变得软绵关火

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