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火腿冬瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 17:27:46 阅读：2250+ 来源：本站原创 作者：柳云龙

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

冬瓜适量相克食物	火腿肠1根
醋适量相克食物	生抽适量
葱适量相克食物	蒜2瓣相克食物
油适量

火腿冬瓜的做法

1.冬瓜和火腿肠都切片，葱斜切丝，蒜拍碎。
2.锅中热油，放入葱丝爆香
3.放入冬瓜片翻炒
4.倒入醋，生抽继续翻炒
5.倒入香肠片，炒到冬瓜片变透明
6.最后放入蒜末和盐，搅匀即可
7.盛盘

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