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红烧土豆鸡翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 17:37:44  阅读:6419+ 来源:本站原创 作者:陈思璇

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡中翅5个土豆1个相克食物
小米椒2个大蒜4瓣相克食物
八角适量五片相克食物
适量冰糖3颗相克食物
老抽适量适量
少许相克食物 味极鲜适量

红烧土豆鸡翅的做法

  • 1.将鸡中翅斩成三段

  • 2.备好所需材料

  • 3.鸡翅冷水入锅,过血水

  • 4.煮至变色后捞出就可以了

  • 5.土豆削皮切小块待用

  • 6.锅中放适量油小火把冰糖熬化

  • 7.放入鸡翅翻炒上色,加入姜蒜八角

  • 8.加入适量老抽上色炒匀

  • 9.加入适量清水与土豆小米椒焖20分钟左右

  • 10.加少许盐后大火收汁出锅

  • 11.装盘表面撒适量葱花

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