健康功效
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
米粉250g | 葱一根相克食物 |
李锦记特鲜酱油一匙 | 盐少许 |
味精一点点相克食物 | 猪油一小匙 |
牛肉香菇辣酱一勺 |
鲜味米粉的做法
1.一根香葱洗净,切碎。
2.坐锅烧一锅水。
3.调碗底:一小匙猪油,少许盐,一点点味精,再来一匙李锦记天成一味特鲜酱油。
4.锅里的水烧开后,舀一些锅里的水倒做汤。
5.将米粉装在漏勺里,放开水里烫几秒,用筷子拨几下,让米粉均匀烫软就可以了,提起来抖落多余水分。
6.将烫好的米粉倒在汤碗里。
7.加一勺牛肉香菇辣酱和少许剁椒,鲜香美味的米粉可以开吃了。