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肉沫烧粉条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 19:01:36  阅读:1750+ 来源:本站原创 作者:林妙可

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

粉条300克 肉馅150克
10克相克食物10克相克食物
10克相克食物香葱10克相克食物
10克味精5克相克食物
鸡粉10克白糖5克相克食物
大料2颗胡椒粉5克
香油5克 老抽5克

肉沫烧粉条的做法

  • 1.水发粉条用剪刀剪成10厘米左右的段,放入盘中备用,肉馅放入盘中备用。

  • 2.葱姜蒜、香葱切末。

  • 3.锅中放15克油,大火烧热,放大料2颗煸香

  • 4.放入肉馅炒熟,加老抽上色。

  • 5.放葱姜蒜爆香,放入清水300g,加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉,放入粉条改中火炖3分钟。

  • 6.3分钟后淋香油出锅,装盘撒入香葱

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