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超简单的盐焗虾(珐琅瓷铸铁锅)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 17:38:22  阅读:1085+ 来源:本站原创 作者:陈宝莲

健康功效

虾:补肾壮阳、托毒、护肝

食材用料

相克食物 粗盐
相克食物相克食物

超简单的盐焗虾(珐琅瓷铸铁锅)的做法

  • 1.将虾洗净,用纸巾吸干水分待用

  • 2.用铸铁锅喽

  • 3.在锅底铺一层粗盐,只要将祸底覆盖1毫米厚即可,开中火将其预热6~7分钟。(锅放盐之前一定不能有水哦!!!)

  • 4.打开加热后的锅盖,将吸干水分的虾整齐地排放在粗盐上,并撒上少许葱、姜,盖上锅盖,调小火,约5分钟后,可听见锅内有噼里啪啦的响声时,即关火出锅。

  • 5.出锅前用筷子拌一拌

  • 6.好啦~完成

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