健康功效
芝麻:明目、祛风、补血
小麦面粉:富含蛋白质、富含碳水化合物
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
豆腐(北)400克 | 芝麻150克相克食物 |
小麦面粉20克 | 料酒5克 |
盐4克 | 味精2克相克食物 |
五香粉1克 | 姜5克相克食物 |
植物油120克 |
芝麻豆腐饼的做法
1.将豆腐沥净水分,搅成细泥;
2.加入料酒、精盐、味精、五香粉、姜末及面粉调匀;
3.将芝麻铺在盘内,将调好的豆腐馅挤成蛋黄大的丸子;
4.沾匀芝麻,用手压成小圆饼;
5.勺内加油烧五成热,把豆腐饼炸透捞出,摆入盘内。
芝麻:明目、祛风、补血
小麦面粉:富含蛋白质、富含碳水化合物
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
豆腐(北)400克 | 芝麻150克相克食物 |
小麦面粉20克 | 料酒5克 |
盐4克 | 味精2克相克食物 |
五香粉1克 | 姜5克相克食物 |
植物油120克 |
1.将豆腐沥净水分,搅成细泥;
2.加入料酒、精盐、味精、五香粉、姜末及面粉调匀;
3.将芝麻铺在盘内,将调好的豆腐馅挤成蛋黄大的丸子;
4.沾匀芝麻,用手压成小圆饼;
5.勺内加油烧五成热,把豆腐饼炸透捞出,摆入盘内。
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