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胡萝卜猪肉饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 18:46:48  阅读:3280+ 来源:本站原创 作者:陈楚生

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉:补肾、滋阴、益气
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

胡萝卜2根相克食物猪肉500克相克食物
香菇100克相克食物木耳100克相克食物
芹菜200克相克食物花生油适量
蚝油适量 生抽适量

胡萝卜猪肉饺子的做法

  • 1.猪肉切碎,放生抽(酱油)盐,花生油,耗油拌均匀,腌制十分钟。泡发的香菇木耳切碎,芹菜切碎备用。

  • 2.将所以材料混合均匀,按自己的口味轻重加点盐,花生油,鸡精,混合搅拌好,我个人偏好淡口味的,如果喜欢重口味的朋友可以再加点十三香。

  • 3.我比较懒,买的现成的饺子皮,备半碗清水包的时候沿着饺子皮的边涂半圈,放上馅对折,双手合拢一捏,一个胖乎乎的饺子就出来了。

  • 4.最后锅里放水煮开,一定要是大水泡咕嘟咕嘟响才好下水,按老规矩三上三下,加三次冷水就可以出锅了。

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