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酸辣汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 19:44:23  阅读:3466+ 来源:本站原创 作者:张敬轩

健康功效

猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

酸菜一百克 瘦肉五十克
猪油适量适量
胡椒粉适量味精适量相克食物
适量相克食物 生粉十克
料酒少量 辣椒油适量

酸辣汤的做法

  • 1.备好食材,瘦肉切丝加点生粉和料酒拌匀腌制十分钟,酸菜自己做的里面有辣椒,生姜切片葱切末备用。

  • 2.热锅给油加入生姜炒香

  • 3.下入酸菜炒香

  • 4.加入水大火

  • 5.加入盐,胡椒粉,辣椒油。

  • 6.煮沸腾加入瘦肉拌匀煮沸腾

  • 7.加入葱花和味精拌匀关火

  • 8.起锅装碗里上午即食

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