焖煮懒粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

焖煮懒粉的做法

• 1.手工懒粉两斤，(我是买的，人家用手工做的很好吃)

• 2.准备材料（瘦肉切小用蚝油腌制一下，潮汕肉卷，鱼条，萝卜干，香菇，鱿鱼干，青菜都切小粒，葱切花，蒜剁蓉）

• 3.锅下适量的油先把蒜葱爆香，盛出备用，

• 4.锅里下油先把香菇和鱿鱼干爆香，再下鱼条和潮汕肉卷炒制微微黄色

• 5.再下萝卜干炒一下

• 6.再下瘦肉炒熟

• 7.加入适量的水和爆过的蒜葱(喜欢汤多点的水可以下多点)

• 8.再放懒粉下去煮

• 9.焖煮到汤很浓香

• 10.下青菜

• 11.马上放盐和鸡精煮化一下就可以关火了

• 12.装碗就可以吃了