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冰糖山楂雪球的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 23:06:17  阅读：8505+ 来源：本站原创 作者：佘诗曼

健康功效

山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经

食材用料

山楂300克相克食物冰糖80克相克食物
白醋3滴相克食物

冰糖山楂雪球的做法

  • 1.山楂清洗干净，控干水分

  • 2.锅中倒入80克凉白开，倒入80克的冰糖，

  • 3.在倒入3小滴的白醋，

  • 4.小火慢慢熬制起小泡，开始起糖沙就可以放入山楂了

  • 5.，倒入山楂，这时可以把火关掉了，每一个山楂都要覆盖上糖沙慢慢用铲子翻滚，温度慢慢变凉雪球也就成型了

  • 6.冰糖山楂雪球就做好了

  • 7.锅底糖沙不要浪费了，可以直接做银耳雪梨汤

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