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辣椒炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 02:01:51 阅读：2262+ 来源：本站原创 作者：徐熙媛

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜：除烦、平肝、清热
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

牛肉相克食物	青辣椒相克食物
芹菜相克食物	红辣椒
生姜相克食物	油
盐	酱油

辣椒炒牛肉的做法

1.将牛肉切片撒上盐腌制10分钟左右
2.将青辣椒切丝，芹菜切段，生姜切丝备用
3.将锅烧热倒油爆姜丝和红辣椒，然后放入腌制好的牛肉炒至微微变色，加入适量酱油
4.然后放入青辣椒翻炒几下后再放入芹菜
5.将辣椒及芹菜炒至七分熟加适量盐及其它调料后出锅

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