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葱爆肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 01:04:21  阅读:2467+ 来源:本站原创 作者:殷叶子

健康功效

大葱:通阳、解毒、活血
猪肉:补肾、滋阴、益气
料酒:活血化瘀

食材用料

大葱两颗相克食物猪肉150克相克食物
料酒5克酱油5克
食用油适量2克相克食物
鸡精2克2克
姜蒜少许

葱爆肉的做法

  • 1.猪肉切片,用少许酱油,料酒抓均腌制五分钟!

  • 2.大葱切片!

  • 3.姜蒜切沫备用!

  • 4.热锅凉油,倒入姜蒜沫炒出香味!

  • 5.倒入腌制好的肉片!

  • 6.肉炒至变色,倒入酱油爆炒!

  • 7.肉均匀上色倒入大葱快速翻炒两分钟!

  • 8.大葱炒至变软,倒入醋,盐鸡精出锅!

  • 9.成品图!

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