健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
食材用料
大米100克相克食物 | 糯米粉100克 |
白糖20克相克食物 | 酵母少许 |
葡萄干适量 |
米糕的做法
1.大米经过3小时寝泡用粉碎机粉碎,加入糯米粉、白糖、酵母调成糊状发酵。
2.将葡萄干洗净待用。面糊发酵起泡。
3.倒入托子,撒上葡萄干。
4.上笼蒸15分钟。
5.趁热从托子取出
6.装盘
大米:富含碳水化合物、富含锰
大米100克相克食物 | 糯米粉100克 |
白糖20克相克食物 | 酵母少许 |
葡萄干适量 |
1.大米经过3小时寝泡用粉碎机粉碎,加入糯米粉、白糖、酵母调成糊状发酵。
2.将葡萄干洗净待用。面糊发酵起泡。
3.倒入托子,撒上葡萄干。
4.上笼蒸15分钟。
5.趁热从托子取出
6.装盘
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