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自制冰淇淋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 02:48:01 阅读：1447+ 来源：本站原创 作者：姚晨

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋4相克食物

糖，牛奶适量

自制冰淇淋的做法

1.将蛋清和蛋黄分开，蛋黄里放糖，并打蛋器打成乳白色，没有打蛋器也可以用筷子只不过时间会长也会很累
2.将牛奶倒进锅里，煮热。将煮热的牛奶倒到蛋黄里，注意倒的时候要不断搅拌蛋黄
3.将牛奶和蛋黄的混合物（嘻嘻，不知道该叫什么），倒到锅里煮热。等凉了就放到冷冻里，每隔两小时拿出来。下面是成品（可能拿出来的时间太长了）

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