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花生炖鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 09:29:25 阅读：4953+ 来源：本站原创 作者：张殿菲

健康功效

鲫鱼：和胃、健脾、活血通络

食材用料

鲫鱼500g相克食物	花生米100g相克食物
葱适量相克食物	姜适量相克食物
盐适量	香油适量

花生炖鲫鱼的做法

1.准备所需材料
2.锅内加适量油，凉锅凉油把花生米炸熟
3.炸好的花生米捞出备用
4.另起热锅热油把鲫鱼两面煎至微黄
5.切好的姜片和葱段放在锅边上煸出香味
6.加没过鲫鱼的水烧开，放入花生米
7.转小火炖15-20分钟
8.汤呈奶白泛着粉红色，放盐，淋少许香油，撒少许葱花，试味出锅
9.炖好的汤

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