食材用料
面粉40G | 玉米淀粉60G |
水220ml | 盐3g |
李锦记蒜辣酱适量 | 李锦记适量 |
李锦记适量 | 李锦记适量 |
糖适量相克食物 | 黑芝麻适量相克食物 |
夏季爽口劲道面皮自家做的做法
1.比例玉米淀粉60克面粉40克
2.清水220ML盐3克
3.慢慢搅拌放置5分钟这样不会起面球过个筛
4.做面皮的盘子刷上油放在热水里盖上盖子
5.变色起泡吧盘子放在冷水里冷却下把面皮的四边先划开在揭下来
6.切成喜欢的丝加入佐料
面粉40G | 玉米淀粉60G |
水220ml | 盐3g |
李锦记蒜辣酱适量 | 李锦记适量 |
李锦记适量 | 李锦记适量 |
糖适量相克食物 | 黑芝麻适量相克食物 |
1.比例玉米淀粉60克面粉40克
2.清水220ML盐3克
3.慢慢搅拌放置5分钟这样不会起面球过个筛
4.做面皮的盘子刷上油放在热水里盖上盖子
5.变色起泡吧盘子放在冷水里冷却下把面皮的四边先划开在揭下来
6.切成喜欢的丝加入佐料
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