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鸡蛋牛奶饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 12:14:20  阅读:2156+ 来源:本站原创 作者:赵文卓

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

鸡蛋3个相克食物牛奶1盒相克食物
香肠2根相克食物花生油1袋(图片是2袋实际用了一袋)
面粉多半碗(盛米饭的碗)少许(根据自己口味加入适量)

鸡蛋牛奶饼的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.鸡蛋打入碗中加少许盐拌均匀

  • 3.把图2搅拌均匀后,加入一袋花生油与蛋液搅拌融合,在慢慢加入面粉,边加边搅拌能减少出行面疙瘩

  • 4.把图3拌好后用漏网过滤下,使得蛋液更加细腻,也可以有效过滤掉面疙瘩

  • 5.开小火平底锅中擦少许油以防粘锅,倒入少量蛋液,把平底锅端起旋转将蛋液摊平,中间鼓起小泡后,翻面接着烙到中间鼓起就可以出锅

  • 6.出锅后把香肠圈里面,切段装盘

  • 7.接下来就是享受美食喽

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