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凉拌苦瓜虾仁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:43:33 阅读：8187+ 来源：本站原创 作者：蒋雯丽

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热

食材用料

苦瓜一条相克食物	虾仁100克相克食物
红辣椒适量	葱适量相克食物
蒜适量相克食物	耗油
盐	鸡粉
香油

凉拌苦瓜虾仁的做法

1.首先准备所有材料
2.苦瓜洗干净切成两半，用勺子去掉里面的白瓤，然后斜刀切片。虾去壳背部开一刀去掉虾线，大蒜切末，葱切葱花，红辣椒切粒
3.锅里放水烧开，然后下苦瓜焯一分钟捞起备用
4.虾仁也焯一下捞起备用
5.将所有材料放在一起用手抓匀上碟即可

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