健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
鸡蛋4个相克食物 | 牛奶200克相克食物 |
黄油100克 | 糖200克相克食物 |
吉士粉40克 | 面粉350克 |
奶黄馅的做法
1.鸡蛋打入盆里加入糖用蛋抽搅拌均匀至糖融化。
2.加入牛奶搅拌均匀,
3.搅拌好的蛋液过筛,过滤出没化的糖结晶
4.筛入面粉搅拌均匀加入吉士粉搅拌均匀,
5.加入黄油,搅拌均匀入蒸锅蒸二十分钟,隔会搅拌下
6.这是蒸熟后的样子,然后按自己用多少称克搓球,
7.可以做奶黄包,月饼馅,自己做的就是好吃。