健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
排骨:补肾、益气、润燥
食材用料
土豆1个相克食物 | 豆角1斤相克食物 |
排骨1斤相克食物 | 葱姜蒜1个 |
油10克 | 盐10克 |
花椒面5克 | 鸡精8克 |
特制排骨炖豆角土豆的做法
1.准备好土豆豆角
2.把排骨用水焯一下
3.这步很重要,用碱把豆角煮到七分熟,用碱豆角愿意熟而且保证豆角的颜色!
4.豆角煮熟捞出,是不是颜色很棒!
5.排骨煸炒加水土豆下锅
6.土豆七分熟,豆角下锅!
7.deng deng deng deng 成品!(^_^)