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巧做芋圆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 20:34:37  阅读:8225+ 来源:本站原创 作者:殷桃

健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

芋头200克相克食物地瓜200克相克食物
紫薯200克相克食物 地瓜粉300克
太白粉60克150克
白糖6勺相克食物 QQ蜜100克
冬瓜蜜一罐

巧做芋圆的做法

  • 1.把芋头蒸煮,备用

  • 2.将芋头碾碎,加入100克地瓜粉,20克太白粉,两勺糖,50克水,搓成团,省面30分钟

  • 3.芋头面团搓成长条

  • 4.用刀切成小段,或者直接用手捏成小块

  • 5.然后,紫薯的面团,地瓜的面团也是同样的步骤

  • 6.下锅煮芋圆,等芋圆煮熟了,就会浮到水面上,捞出,用冰水冷却;QQ蜜同样煮法

  • 7.然后将芋圆和QQ蜜放在碗里,倒入冰镇好的冬瓜蜜(冬瓜茶)就可以吃啦

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