健康功效
猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
薏米:健脾、利湿、除痹
食材用料
猪肚1个相克食物 | 腐竹30g相克食物 |
薏米50g相克食物 | 红枣6个相克食物 |
姜1块相克食物 | 白胡椒适量 |
盐1茶匙 |
薏米腐竹煲猪肚的做法
1.锅中倒入足量清水,大火加热煮沸后,加入料酒;
2.再放入切好的姜片;
3.然后放入猪肚,大火煮3、4分钟;
4.煮好的猪肚捞出沥干,放入电饭煲;
5.再加入薏米和红枣;
6.最后放入腐竹;
7.加入白胡椒,可以稍微多加一些;
8.加入足量水,煲1小时左右即可,食用前加盐调味。