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爱心牛肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 21:20:20  阅读：1407+ 来源：本站原创 作者：柳岩

食材用料

牛腱子肉3斤 葱姜蒜，生抽，老抽，适量
其余看图片适量

爱心牛肉的做法

  • 1.牛腱子肉至少清水泡五个小时以上，中间多换几次水。

  • 2.切成大块，再泡1个小时

  • 3.捞出控水

  • 4.除了以下东东，还是要放冰糖，红糖少许，生抽，老抽，料酒，淀粉，食用油

  • 5.所有材料和牛肉充分搅拌

  • 6.放入煲中，放凉水，大火烧开

  • 7.撇去浮沫，转小火，炖6个小时以上，

  • 8.出锅前放适量盐，再焖20分钟

  • 9.撒香菜，成功

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