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红莲焰火海绵蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 20:34:07  阅读:8331+ 来源:本站原创 作者:闫肃

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉160g白砂糖125g相克食物
玉米油50g鸡蛋6个相克食物

红莲焰火海绵蛋糕的做法

  • 1.把原料按用量称好备用。

  • 2.准备一个干净的盆,擦干净(无水无油),打6个鸡蛋,白糖全部倒入。

  • 3.锅里加水烧开,把盆放入水中,用搅拌器打发。

  • 4.蛋液打发至竖起来,打发15分钟,分三次加入低筋面,依次从上到下翻拌至无颗粒状。

  • 5.翻拌好后加入玉米油搅拌均匀。

  • 6.搅拌好后倒入模具,震动几下,把气泡震出

  • 7.烤箱预热170度,上下35分钟即可。下图烤好的蛋糕。

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