健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面粉160g | 白砂糖125g相克食物 |
玉米油50g | 鸡蛋6个相克食物 |
红莲焰火海绵蛋糕的做法
1.把原料按用量称好备用。
2.准备一个干净的盆,擦干净(无水无油),打6个鸡蛋,白糖全部倒入。
3.锅里加水烧开,把盆放入水中,用搅拌器打发。
4.蛋液打发至竖起来,打发15分钟,分三次加入低筋面,依次从上到下翻拌至无颗粒状。
5.翻拌好后加入玉米油搅拌均匀。
6.搅拌好后倒入模具,震动几下,把气泡震出
7.烤箱预热170度,上下35分钟即可。下图烤好的蛋糕。