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双色蛋卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 02:59:24 阅读：2577+ 来源：本站原创 作者：关之琳

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜一两相克食物	番茄1个相克食物
鸡蛋3个相克食物	油适量
盐适量	糖适量相克食物
耗油适量

双色蛋卷的做法

1.准备材料
2.先切好韭菜和番茄，番茄去皮切碎，鸡蛋加盐打散。
3.在锅里放油，倒韭菜和番茄碎进锅里，加耗油和糖炒到熟。
4.再放些油，把鸡蛋液倒进锅里，左右摇晃，待中间鸡蛋液凝固时，马上关火，把炒好的番茄和韭菜用勺子放在鸡蛋上面铺平。
5.再把它卷起来。
6.成品图

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