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三丝豆皮卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:05:15  阅读:5973+ 来源:本站原创 作者:黄靖伦

健康功效

豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
红萝卜:活血化瘀

食材用料

豆腐皮1张相克食物红萝卜半个
青瓜半条 肉饼60克
少许 生抽适量
香油少许花生油少许

三丝豆皮卷的做法

  • 1.准备好所有食材。

  • 2.除豆腐皮外,三种食材切成丝。

  • 3.煲里放入清水烧开。

  • 4.放入豆腐皮焯水二分钟捞出沥干。

  • 5.分别放入红萝卜丝和青瓜丝焯水断新捞出。

  • 6.放入凉开水中浸泡一会捞出。

  • 7.肉饼丝也放入烧开的水煲里,煮至浮起捞出沥干。

  • 8.取一消毒干净的盆,放入红萝卜丝和青瓜丝,加入少许盐,白沙糖,生抽,香油用筷子拌匀。

  • 9.再加入肉饼丝拌匀。铺开豆腐皮,将红萝卜丝,青瓜丝和肉饼丝均匀的铺一边,然后从有三丝的一边卷起。

  • 10.要卷紧卷好,然后切成小段摆盘,锅里烧开水将三丝卷放入锅中蒸五分钟关火。

  • 11.成品图。

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