健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
全麦面粉150克 | 高筋面粉450克 |
鸡蛋两个相克食物 | 白糖80克相克食物 |
盐5克 | 牛奶250克相克食物 |
黄油50克 | 发酵粉6克 |
黑芝麻30克相克食物 |
全麦黑芝麻奶香土司的做法
1.发酵粉用牛奶划开
2.除了黄油外合成面团
3.黄油软化加入面团
4.揉到出了手套膜
5.准备好的黑芝麻揉进面团
6.发酵成两倍大
7.面拿出来揉,排气,分成均匀的小面团醒发十五分钟
8.十五分钟后将面团逐个擀成长条卷起来
9.都做好。放入模具进行第三次发酵。
10.烤箱里加一碗热水增加湿度。烤箱40度发酵到九分满。预热烤箱180度
11.拿出来盖上盖子,放入烤箱180度烤50分钟(烤两个)
12.我喜欢颜色淡点的,时间到立马脱模。
13.冷凉了切片食用。