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酱烧鳕鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:05:47  阅读:5814+ 来源:本站原创 作者:谢雨欣

健康功效

鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

鳕鱼两条相克食物一个相克食物
半个相克食物6片相克食物
一勺蚝油一勺
老抽一勺料酒5勺
一勺相克食物 小米椒一个
花椒5粒香菜一根相克食物

酱烧鳕鱼的做法

  • 1.把鳕鱼内脏掏出,清洗干净,剪去背鳍与尾,用刀切出入味的刀法。

  • 2.准备葱姜蒜

  • 3.用小碗倒入酱,蚝油,料酒,老抽,糖,搅拌

  • 4.把锅中油烧开,放入花椒粒和小米椒段

  • 5.再放入调好的酱汁,烧开后加水半锅

  • 6.开后,放入处理好的鱼

  • 7.盖锅烧,调小火,半小时

  • 8.打开锅盖,放入香菜碎

  • 9.鱼翻个受热,盛盘就好了

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