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香煎猪扒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:32:10  阅读：237+ 来源：本站原创 作者：撒贝宁

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

猪扒4 片鸡蛋一个相克食物
洋葱少许相克食物米酒2 茶匙相克食物
老抽2 茶匙 盐巴少许
黑胡椒少许 地瓜粉半碗

香煎猪扒的做法

  • 1.用米酒、老抽和盐巴腌制猪扒至少30 分钟

  • 2.煎的时候。先把猪扒沾到蛋液里，然后再沾到地瓜粉里

  • 3.锅里放少许油，锅热后把猪扒放入去煎

  • 4.翻过开后，把洋葱放入闷香。这时把黑胡椒洒一点在上面。再煎一会儿就可以出锅啦

  • 5.切片装碟，可以上桌啦

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