您当前的位置:口袋巴士游戏资讯正文

油煎韭菜鸡蛋馅饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 03:36:37  阅读:8229+ 来源:本站原创 作者:郑爽

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜1.5斤相克食物面粉3大碗
鸡蛋6个相克食物 菜油适量
精盐15克 鸡粉5克
十三香8克麻油3克

油煎韭菜鸡蛋馅饼的做法

  • 1.面粉加水揉成比做馒头稍软点的面团,醒发2小时

  • 2.韭菜摘洗干净,控净水,然后切细末

  • 3.把4个鸡蛋打入碗内,加少许盐和水打匀,锅中加油,待油七成热,下蛋液炒成蛋花

  • 4.蛋花稍凉后,加韭菜末,盐,鸡粉,麻油,十三香和两个生鸡蛋,调匀

  • 5.取出一块面团,搓成长条,然后切成小块,擀成比手掌心稍大点的圆片

  • 6.在一个面皮上放上调好的馅,馅上再盖上一张皮,用手捏成花芽边

  • 7.锅中下菜油,油六成热下入盒子,一面煎黄翻面再煎另一面,两面都煎成金黄色时,出锅开吃

声明:本站所发布的内容均来源于互联网,目的在于传递信息,但不代表本站赞同其观点及立场,版权归属原作者,如有侵权请联系删除。