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猪肉韭菜饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 04:50:31  阅读:7700+ 来源:本站原创 作者:麦浚龙

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

饺子皮2斤 瘦肉一斤
韭菜一把相克食物4瓣相克食物
两颗相克食物生姜一个相克食物
一勺味精两勺相克食物
酱油一勺 生粉一勺
花椒油半勺

猪肉韭菜饺子的做法

  • 1.洗净准备好的食材

  • 2.把猪肉用刀剁成肉末,用机器打的没有自己剁的好吃

  • 3.韭菜切末

  • 4.馅儿不够再剁一点白菜的,把葱,生姜切末拌匀,加入适量的盐,酱油,花椒油,味精,生粉拌匀,我不喜欢酱油,就滴了两滴

  • 5.把馅儿放入饺子皮中间,两边合上捏紧,把边缘捏薄

  • 6.然后用手捏一个褶子,接着两个三个依次捏到最后

  • 7.捏成形的饺子,依次全部包完

  • 8.碗里加上蒜末,葱花,酱油,花椒油,醋,辣椒油,想吃什么味调什么味,一碗香喷喷的饺子开吃啦

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