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柚子皮炒肉末的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 01:40:06  阅读:9374+ 来源:本站原创 作者:丁志诚

食材用料

肉末,柚子皮 油多点,老柚,生抽,油比平时炒菜多放点
青红尖椒,姜,大蒜子相克食物

柚子皮炒肉末的做法

  • 1.柚子皮切片浇开水煮一下盛出用冷水膘一天一夜挤干水分切丁

  • 2.大蒜子切末,小红尖椒切碎,小青椒切圈,肉剁末,姜切末,葱切小段

  • 3.热锅冷油入大蒜子,小红椒,姜末煸香

  • 4.加入肉末炒至发白

  • 5.放入柚子皮不断翻炒,防止沾锅,然后加青椒圈,入盐,老抽,生抽继续炒至入味,再入葱段翻炒一下起锅

  • 6.成品图

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