健康功效
酱油:升压、补血、护齿
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
豌豆淀粉50g | 水650g |
小米椒5根 | 大蒜6瓣相克食物 |
酱油适量 | 芝麻油少量 |
醋适量相克食物 | 盐少量 |
辣椒油少量 |
酸辣星花粉的做法
1. 豌豆淀粉加水搅拌均匀
2.倒进塔吉锅里煮,边煮边搅拌,直至浓稠~
3.倒入铺好保鲜膜的玻璃盒,放冰箱冷藏至膏状
4.倒出脱模,切厚片用模具印出形状
5.小米椒切小圈与调味料调成酱汁~倒入凉粉中就可以吃到香香的凉拌凉粉~
6.多余的边角料可以变成凉拌的呢~
7.一口气做了三种形状~