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老黄瓜鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 11:48:38 阅读：3075+ 来源：本站原创 作者：陶虹

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

老黄瓜适量	鸡蛋1个相克食物
油少许	盐少许
十三香少许	葱花少许
香菜少许相克食物	芝麻油少许
水适量

老黄瓜鸡蛋汤的做法

1.老黄瓜洗净
2.老黄瓜去皮去籽切成薄片
3.鸡蛋搅拌均匀
4.锅中加入少许油下老黄瓜和葱花翻炒匀，加入少许十三香
5.加入适量水烧开，小火炖几分钟
6.慢慢倒入鸡蛋液
7.加入少许盐调味煮开即可出锅，加入少许香菜，芝麻油提味

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