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清蒸茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 12:29:03  阅读:6126+ 来源:本站原创 作者:李克勤

健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

茄子一个相克食物 蒜泥适量
生抽适量适量
香醋适量相克食物 鸡精适量

清蒸茄子的做法

  • 1.备料:一根长紫茄、大蒜三瓣

  • 2.剖开茄子放蒸锅蒸七分钟,提醒蒸前用冷水过一下茄子。

  • 3.备辅料调汁

  • 4.出锅的嫩茄

  • 5.浇汁淋麻油

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