大枣银耳莲子百合羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子：养心安神、止泻、补脾
百合：安神、清心、润肺

食材用料

大枣银耳莲子百合羹的做法

• 1.银耳冷水泡发，之后洗净掰成小朵备用

• 2.百合、莲子、桂圆、洗净温水泡发

• 3.把掰成小朵的银耳，以及步骤（2）同时放入炖锅中加适量冷水煮至水开以致银耳粘稠约30分钟，之后放入大枣枸杞继续小火煮开，待所有食材煮至食烂放入适量冰糖出锅即可食用，冷食为佳！