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圣诞麋鹿雪橇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 14:32:00  阅读:4952+ 来源:本站原创 作者:张靓颖

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

面粉200克 融化的黄油40克
肉桂粉4克 姜黄粉1克
鸡蛋25克相克食物 蛋白10克
白糖50克相克食物30克
各种颜色色素少许 装饰用糖粉少许
卡通糖少许 蛋白糖霜
糖粉60克蜂蜜30克相克食物
两滴相克食物

圣诞麋鹿雪橇的做法

  • 1.饼干原料中的所有材料混合均匀,盖上保鲜膜静置30分钟备用。先画一下饼干的图纸。

  • 2.然后将画好的图形剪下来。

  • 3.将面团放上保鲜膜,擀成0.4厘米的薄片。

  • 4.将图纸放在饼干片上。

  • 5.用小刀将饼干取出来。总共做四个麋鹿,两个雪橇侧面,一个雪橇后背。

  • 6.剩下的饼干做一个长方形面片。

  • 7.用叉子叉些小眼。

  • 8.将饼干放入烤盘中。

  • 9.还有一个雪橇后背也别忘记了。多出的其他面团压出几个圣诞树,和小饼干。

  • 10.烤箱175度预热,中层,20分钟左右。取出后放凉。然后将蛋白加入糖粉打至要滴不滴状态。再加入白醋打打几下。然后分别装在不同的裱花袋中。根据需要加入色素揉均匀。裱花袋剪一个小洞。在饼干上挤出花形。

  • 11.然后将麋鹿和雪橇沾在长方形饼干片上。这时不要着急。凝固的时间会长一点。如果想凝固的快点,蛋白糖霜打得稠一点即可。

  • 12.再装饰几个圣诞树放在旁边。最后请出圣诞老人和礼物就可以拉。

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