健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质
食材用料
黄油125g | 糖粉60g |
洋鸡蛋1个 | 糖粉15g |
低筋面粉130g | 玉米淀粉60g |
奶粉15g | 牛奶10g相克食物 |
奶味曲奇的做法
1.软化黄油打发加入糖粉打发至白色
2.来张近照
3.15g的糖粉加入鸡蛋打散一次一次加入打发的黄油里,然后加入奶粉,继续用电动打蛋器打发,然后用刮刀把溅到盆壁的刮一下,分次用筛子筛入低筋面粉和玉米淀粉
4.搅拌到无干粉后装入裱花袋,(没有人帮忙的话可以把裱花袋套在杯子上,最好是用硅胶袋,可以反复使用,不容易挤破)
5.用8齿或者5齿或者别的裱花嘴裱出花纹,放入烤箱170度烤16分钟
6.出炉装盘,做好了Bling~Bling~美美哒