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奶味曲奇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 11:09:47  阅读:1693+ 来源:本站原创 作者:林文龙

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质

食材用料

黄油125g 糖粉60g
洋鸡蛋1个 糖粉15g
低筋面粉130g 玉米淀粉60g
奶粉15g牛奶10g相克食物

奶味曲奇的做法

  • 1.软化黄油打发加入糖粉打发至白色

  • 2.来张近照

  • 3.15g的糖粉加入鸡蛋打散一次一次加入打发的黄油里,然后加入奶粉,继续用电动打蛋器打发,然后用刮刀把溅到盆壁的刮一下,分次用筛子筛入低筋面粉和玉米淀粉

  • 4.搅拌到无干粉后装入裱花袋,(没有人帮忙的话可以把裱花袋套在杯子上,最好是用硅胶袋,可以反复使用,不容易挤破)

  • 5.用8齿或者5齿或者别的裱花嘴裱出花纹,放入烤箱170度烤16分钟

  • 6.出炉装盘,做好了Bling~Bling~美美哒

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