洋葱炒土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
土豆：和胃、解毒、消肿
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

洋葱炒土豆片的做法

• 1.一个大土豆，一个小洋葱。

• 2.把土豆削皮设小块。

• 3.全部切成小块。

• 4.把洋葱切小块。

• 5.热油放入洋葱翻炒。

• 6.把土豆也放入锅里继续翻炒。

• 7.放适量盐，生抽，翻炒均匀。

• 8.加适量清水淹没土豆，盖锅盖让土豆入味。

• 9.收汁时放一点醋，就可以关火出锅了。

• 10.普通的家常菜，味道也很不错！