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沙茶面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 21:59:13  阅读:9194+ 来源:本站原创 作者:黄小蕾

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
杏鲍菇:活血化瘀
鱼丸:护齿、保护骨骼、富含磷

食材用料

香菇2朵相克食物 面条适量
适量 鸡精适量
杏鲍菇半个 花生酱1大勺
鱼丸适量娃娃菜1个相克食物
沙茶酱2大勺 鱼豆腐适量
虾仁适量相克食物番茄酱1勺相克食物
蟹味棒适量适量

沙茶面的做法

  • 1.准备好喜欢的海鲜食材,我选的虾仁,鱼豆腐,鱼丸,蟹味棒。

  • 2.把它们焯水备用。

  • 3.准备好喜欢的菌类,我选的香菇,杏鲍菇。

  • 4.把它们也焯水备用。

  • 5.还有喜欢的青菜,我选的娃娃菜。焯水备用噢。

  • 6.准备好排骨烫,沙茶酱,花生酱,番茄酱,拉面。

  • 7.将排骨烫加水,烧开。加入沙茶酱2大勺。

  • 8.加入花生酱1大勺。

  • 9.大火烧开。

  • 10.加入一些番茄酱。大火煮沸转小火。加入盐,鸡精调味。

  • 11.煮面。

  • 12.将煮好的面盛入碗中,将焯好的食材码在面上。

  • 13.将煮好的酱汁浇到面上。一碗鲜香浓郁的沙茶面就做好啦!

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