健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
玉米面50克 | 白面100克 |
鸡蛋一个相克食物 | 三色葡萄干蔓越梅干20克 |
白糖10克相克食物 | 酵母2克 |
牛奶或水30克 |
枸杞玉米面发糕的做法
1.白面糖酵母放在一起搅拌均匀
2.玉米面加开水烫开搅拌
3.凉一下后加入鸡蛋
4.搅拌均匀
5.加入搅拌均匀的面粉和水和成面团
6.放入容器中发酵
7.发酵至两倍大后
8.准备好的果干
9.撒入果干压一压,让它再次发酵20分钟后开火蒸,锅开计时二十五分钟左右即可
10.出锅凉一下,切开即可