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大东北乱炖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 23:08:14  阅读:7783+ 来源:本站原创 作者:金莎

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
柿子:润肺、清热解毒、增强免疫力

食材用料

土豆两个相克食物豆角一把相克食物
柿子一个相克食物 尖椒一个
绿茄子一个猪肉一个相克食物
干豆腐两片8小勺左右
酱油一勺白醋一勺相克食物
大蒜4半相克食物 鸡精一勺
胡椒粉一勺

大东北乱炖的做法

  • 1.洗菜,摘豆角,斯一个尖椒

  • 2.切两个土豆块

  • 3.切茄子块

  • 4.切一个柿子块和大蒜(注意:柿子在炖菜的15分钟后放锅里)

  • 5.切干豆腐条

  • 6.先放油热后放肉和胡椒粉翻炒,再放酱油和醋,接着倒入土豆豆角茄子尖椒,翻炒后放入水,和菜一样平就可以,然后放8小勺盐左右(注意:一定要品尝盐是否正好)。

  • 7.顿15分钟左右放入柿子和我喜欢吃的干豆腐(干豆腐是本人的最爱,你也可以自己喜欢什么加什么),在炖5分钟即可

  • 8.最后放入大蒜,搅匀,准备出锅!

  • 9.当当当当,摆盘,准备开吃

  • 10.近镜头看一下,炖的刚刚好!

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